Названы компоненты, которых не должно быть в настоящей красной икре
Доцент РУДН Гурина: избыток консервантов говорит о низком качестве икры
Фото: Maryia_K/Shutterstock/Fotodom
В качественной красной икре не должно быть растительного масла, лишней воды и большого количества консервантов,
30.11.2025 Красный Север
В Роскачестве назвали идеальные вина для осени и зимы
Роскачество: каберне совиньон идеален для стейков зимой
Фото: arturasker/Shutterstock/Fotodom
Пино нуар,
30.11.2025 Красный Север
Специи и характер: как пряности влияют на решительность и спокойствие в делах
Психологи считают, что предпочтения человека в еде выдают особенности характера.
27.11.2025 ГТРК Ямал
Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу контролирует безопасность рыбы и морепродуктов
Рыба является одним из обязательных продуктов, который должен быть в рационе при организации правильного питания, желательно два-три раза в неделю.
27.11.2025 Роспотребнадзор
Система «Честный знак» обеспечивает контроль за качеством
Молоко, масло, питьевая вода, медикаменты и многие другие товары повседневного спроса уже попали под обязательную цифровую маркировку.
25.11.2025 Администрация г. Муравленко
Система «Честный знак» обеспечивает контроль за качеством
Молоко, масло, питьевая вода, медикаменты и многие другие товары повседневного спроса уже попали под обязательную цифровую маркировку.
24.11.2025 Муравленко 24
На антарктической станции «Восток» вырастили сотни сортов овощей и бахчевых культур
РИА «Новости»: российские полярники освоили выращивание овощей в Антарктиде
Фото:
23.11.2025 Красный Север
Названы продукты, которые помогают избежать осеннего дефицита витаминов
Технолог Куликов: сливочное масло снижает риск дефицита витаминов
Фото: stockcreations/Shutterstock/Fotodom
Сливочное масло,
22.11.2025 Красный Север
Пища для ума: почему в буддийской диете запрещены сладкие и острые продукты
У буддистов считается, что пища нужна не только, чтобы вкусно наесться, но и улучшить здоровье и развить умственные способности.
21.11.2025 ГТРК Ямал
Включенность населения в реализацию национальных проектов. Результаты онлайн-опроса
Фото из архива редакции
Специалисты НТИА «МИГ» провели опрос среди ноябрян и выявили включенность населения в реализацию национальных проектов.
21.11.2025 Noyabrsk-Inform.Ru
Ямальские предприятия участвуют в главных форумах гастроиндустрии страны
В эти дни в Москве представители Ямало-Ненецкого автономного округа принимают участие в двух масштабных событиях гастрономического мира — ресторанной конференции «Тема еды»,
15.05.2025 Департамент АПК
«Ямальские олени»: путь от тундры до ресторанов Москвы и Питера»
Директору предприятия «Ямальские олени» Евгению Мальцеву присвоено звание «Заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации».
14.05.2025 Департамент АПК
Жители Аксарки смогли ощутить вкус фронтовой кухни
Идея собрать односельчан на необычный гастроужин принадлежит местной предпринимательнице
В меню - тушенка из оленины, картофель в мундире и чай из моркови.
13.05.2025 ГТРК Ямал
Traveler's Coffee снова в Ноябрьске
Местный предприниматель возродил популярную кофейню при поддержке властей региона
В Ноябрьске заработало кафе известного российского бренда Traveler's Coffee.
13.05.2025 Газета Северная вахта
Безопасные майские: как не подорвать здоровье в затяжные праздники
Продолжительные праздники располагают к обильным застольям. Жирная жареная пища (традиционные майские шашлыки), острые закуски, спиртное – все это может негативно повлиять на здоровье.
12.05.2025 Газета Северная вахта
Горожан угостили солдатской кашей и блокадным хлебом
Возле полевой кухни в парке культуры всегда многолюдно. Празднование главного и важного дня для страны - Дня Победы - сложно представить без солдатской каши.
09.05.2025 Муравленко 24
Массовое отравление в ресторане Екатеринбурга: клиенты видят причину в устрицах
В Екатеринбурге семью с ребенком госпитализировали после посещения ресторана
Фото:
09.05.2025 Ямал-Медиа
Безопасные майские: как не подорвать здоровье в затяжные праздники
Фото из архива редакции
Продолжительные праздники располагают к обильным застольям.
06.05.2025 Noyabrsk-Inform.Ru
Производитель кефира из холодильника Путина готов расширить производство
Фото: www.vakinoagro.ru/molochnyj-zavod/ На рязанском предприятии, где производят кефир, который в фильме «Россия.
06.05.2025 Ямал-Медиа
Полезные одуванчики: для одних – сорняк, для других – лекарственное растение
С одной стороны, это сорняк, избавиться от которого иногда бывает очень сложно, с другой стороны, листья одуванчиков – кладезь витаминов
Фото: unsplash.com
Весной, когда все начинает цвести,
04.05.2025 ГТРК Ямал
Житель Таиланда умер от сибирской язвы после употребления говядины
Nation: мужчина из Таиланда умер от сибирской язвы, съев сырое мясо
Фото: Kateryna Kon/Shutterstock/Fotodom
В Таиланде от сибирской язвы умер мужчина, съевший сырую говядину.
03.05.2025 Красный Север
Рекомендации Управления Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу по отдыху на природе в майские праздники
Хорошая погода и долгое пребывание дома приводит к тому, что многие стараются выбраться куда-нибудь на свежий воздух, чтобы отдохнуть в компании друзей или в семейном кругу.
30.04.2025 Роспотребнадзор
Ямал встретит Первомай и День Победы без алкоголя
В ЯНАО 1 и 9 мая будет действовать запрет на продажу алкогольных напитков
Фото:
30.04.2025 Красный Север
ФАС: продавцы не должны необоснованно повышать цены на мясную продукцию в преддверии майских праздников
Соответствующую информацию служба направила в крупнейшие торговые сети и отраслевые объединения
ФАС России обратила внимание организаций розничной торговли на недопустимость необоснованного повышения цен на говядину, свинину,
29.04.2025 УФАС
Лучшими поварами стали ученики пятой школы
В Муравленко завершился городской чемпионат по компетенции «Кулинарное дело».
29.04.2025 Муравленко 24
Готовим вкусный шашлык: как выбрать мясо, маринад и гарнир
Мир, труд, май … шашлык
Фото: Freepik
Многие россияне в этот период собираются на природу в компании родных и друзей.
28.04.2025 ГТРК Ямал
Радоница 2025: что важно сделать в день памяти усопших
Радоница — это один из важнейших дней в православном календаре, когда верующие поминают усопших близких
Фото: unsplash.com
В этот день православные молятся за души умерших, посещают могилы и устраивают трапезы.
27.04.2025 ГТРК Ямал
Назван напиток, который в сочетании с шашлыком опасен для организма
Гастроэнтеролог Павлова: запивать шашлык пивом опасно для здоровья
Фото: FotograFFF/Shutterstock/Fotodom
Любителям шашлыка не стоит запивать его пивом, так это сочетание негативно влияет на печень и поджелудочную железу.
26.04.2025 Красный Север
125 граммов: тазовчанам раздадут суточную пайку хлеба
В Тазовском пройдет акция «Хлеб той зимы»
Фото: Oksana Mizina / shutterstock.com / Fotodom
Второй раз в день Победы на центральной площади Тазовского пройдет акция «Хлеб той зимы».
25.04.2025 Красный Север
В Новом Уренгое малый бизнес продает светлое «втемную»
В Новом Уренгое магазин разливных напитков доставляет алкоголь детям домой
В Новом Уренгое осуществляют незаконную доставку пива на дом.
23.04.2025 Ямал-Медиа