Ямальские повара приглашают на гастрономический фестиваль
На Ямале открылся гастрономический фестиваль. Повара, успешно прошедшие образовательную программу «Акселератор ресторанного бизнеса 2.0» при поддержке окружного центра «Мой бизнес», представили авторские сезонные меню.
06.08.2025 Муравленко 24
В Надыме прокуратура временно закрыла кафе "Три Тандыра"
После проверки заведения правоохранители выявили нарушения санитарных норм и правил пожарной безопасности, а также вынесли представление и направили иск в суд
Фото: Freepik
Теперь, чтобы обезопасить жителей,
05.08.2025 ГТРК Ямал
Шашлычную в Надыме закрыли за антисанитарию
В Надыме суд закрыл кафе «Три тандыра» из-за антисанитарии
Фото: DiPres/Shutterstock/Fotodom В Надыме суд приостановил работу кафе «Три тандыра» на улице Игоря Шаповалова.
05.08.2025 Ямал-Медиа
В Надыме прокуратура закрыла кафе из-за санитарных нарушений
Фото: Фёдор Воронов / «Ямал-Медиа»
В кафе «Три Тандыра» в Надыме прокуроры обнаружили целый ряд нарушений, в том числе санитарных норм и пожарной безопасности.
05.08.2025 Красный Север
Британец подсел на ресторанные блюда и чуть не лишился печени
DM: врачи диагностировали болезнь печени у пациента из-за ресторанной еды
Фото: nimito/Shutterstock/Fotodom
Житель Великобритании Адам Верещински чуть не умер из-за частых посещений ресторанов,
03.08.2025 Красный Север
Традиционный летний суп: 5 вариантов приготовления окрошки
Самым популярным летним блюдом уроссиян считается окрошка. Как приготовить классическую, вегетарианскую, грибную и другие виды окрошки – в материале vesti-yamal.ru
Фото:
02.08.2025 ГТРК Ямал
Лучшие сыры с Полярного круга вновь покоряют всероссийский гастрофестиваль
Сегодня в подмосковной Истре стартовал фестиваль «Сыр. Пир. Мир.». Более 300 фермеров и 20 виноделен из 50 регионов России представили свою продукцию: от авторских сыров и домашних колбас до душистого хлеба, выпечки,
02.08.2025 Департамент АПК
Россиянам назвали фрукты, которые можно хранить только в холодильнике
Технолог Фоменко: картофель и лук нужно хранить в прохладном темном месте
Фото: Pixel-Shot/Shutterstock/Fotodom
Летом очень важно правильно хранить фрукты и овощи,
02.08.2025 Красный Север
10 продуктов, которые мгновенно подавляют тягу к сладкому
Иногда хочется съесть конфету или торт, хотя недавно хорошо поели
Фото: Freepik
Желание сладкого естественно, но оно бывает проблемой.
01.08.2025 ГТРК Ямал
Три продукта огорчили ямальцев ценами
В ЯНАО за неделю подорожали масло, яблоки и баранина
Фото: STEKLO/Shutterstock/Fotodom
В магазинах Ямала за неделю выросли цены на баранину, яблоки и масло.
30.07.2025 Красный Север
Адыгейский и французский: фермер из Мужей произвела 100 кг сыра
Фермер из Мужей произвела 100 кг французского и адыгейского сыра
Фото: Natalia_Kompaniets/Shutterstock/Fotodom Фермер из Шурышкарского района Алена Елемесова производит французский шевр из свежего молока альпийских коз.
30.07.2025 Ямал-Медиа
За три года подразделение «ЕдаСпецНаZ» изготовило 85 тысяч порций еды
Фото МИГ ТВ
С начала 2025-го на передовую уже отправлено более 25 тысяч порций сытных супов, сушеного мяса, молочных каш с фруктами, смесей «Витаминная бомба» и чаев с полезными сладостями.
29.07.2025 Noyabrsk-Inform.Ru
Шеф-повара раскрыли секреты 10 блюд, которые готовит каждый
Мастера своего дела решили поделиться секретами приготовления десяти популярных блюд, которыми гордится каждая хозяйка
Фото: Freepik
У каждого из нас есть любимые рецепты,
28.07.2025 ГТРК Ямал
Вологодский губернатор запретил сети «Красное и Белое» продавать алкоголь
Изображение: Shutterstock AI Image Generator/Shutterstock/Fotodom В 58 магазинах сети «Красное и Белое» на Вологодчине временно прекратили продажу спиртных напитков.
28.07.2025 Ямал-Медиа
Минувшие выходные для лабытнангцев и харповчан ознаменовались ярким событием. В деревне Лаборовая прошёл «Морошка-Фест», организованный Центром активного отдыха и туризма
Любители активного отдыха провели по-настоящему насыщенный день: соревновались в сборе северной ягоды, пробовали угощения из блюд национальной кухни, познакомились с известной ненецкой писательницей Анной Неркаги.
28.07.2025 Администрация г. Лабытнанги
Ноябрьск готовится принять самое вкусное событие этого лета
В Ноябрьске пройдет кулинарный фестиваль «Вкус дружбы»
Фото: администрация Ноябрьска
Ноябрьск готовится принять самое вкусное событие этого лета - кулинарный фестиваль «Вкус дружбы».
28.07.2025 Комсомольская Правда
В Ноябрьске приготовят национальные блюда со «Вкусом дружбы»
В Ноябрьске пройдет фестиваль национальной кухни «Вкус дружбы»
Фото: Сергей Зубков/«Ямал-Медиа» В арт-резиденции «Миксер» 17 августа пройдет кулинарный фестиваль.
27.07.2025 Ямал-Медиа
Россиянам рассказали, сколько нужно пить воды в день
Нутрициолог Нехорошкова: в жару перед выходом на улицу надо выпивать стакан воды
Фото: Kitreel/Shutterstock/Fotodom
В жару перед выходом на улицу следует выпивать стакан воды, рассказала «Газете.Ru» нутрициолог,
27.07.2025 Красный Север
В ОП предложили использовать советский опыт продажи алкоголя. Ямал не попал в рейтинг самых пьющих российских регионов
Сергей Рыбальченко: нужно сократить время продажи алкоголя по примеру СССР
Фото: NVS my world/Shutterstock/Fotodom Председатель комиссии Общественной палаты по демографии Сергей Рыбальченко заявил,
27.07.2025 Ямал-Медиа
Россиян предупредили о вреде «летнего» салата
Роскачество: салат из огурцов и помидоров с майонезом может быть опасен
Фото: Sea Wave/Shutterstock/Fotodom
Салат из огурцов и помидоров с майонезом может быть опасен для здоровья,
27.07.2025 Красный Север
Урожай с любовью: на Ямале отмечают День дачника
Дачница из Салехарда рассказала об особенностях северного садоводства
На Ямале отмечают День дачника.
23.07.2025 Ямал-Медиа
Шесть ямальских проектов прошли во второй этап IX Всероссийского конкурса проектов инициативного бюджетирования
Стали известны проекты, получившие наибольшее количество голосов в ходе первого этапа отбора IX Всероссийского конкурса проектов инициативного бюджетирования
Фото: инициативная группа проекта «Умная теплица»,
23.07.2025 Пуровская медиагруппа
Большая команда виноделов и кулинаров страны гостит в Новом Уренгое
Сочное настроение, аппетитное общение. Гастрономический репортаж
В Новом Уренгое "Виноград" - он еще не вырос, но уже пустил корни через этно-гастрономический фестиваль.
22.07.2025 ГТРК Ямал
Кафе в Надыме закрыли из-за антисанитарии
В Надыме прокуратура нашла нарушения санитарных норм в кафе «Узбекистан»
Фото: Фёдор Воронов / «Ямал-Медиа»
Прокуратура проверила кафе «Узбекистан» в Надыме и обнаружила целый ряд нарушений, в том числе антисанитарию.
22.07.2025 Красный Север
В Надыме прокуратура закрыла кафе за антисанитарию
Фото: Claudio Divizia/Shutterstock/Fotodom Надымская прокуратура добилась закрытия кафе «Узбекистан» за системные нарушения санитарных и пожарных норм.
22.07.2025 Ямал-Медиа
По требованию Надымского городского прокурора приостановлена деятельность кафе, нарушающего нормы санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства о пожарной безопасности
Надымская городская прокуратура провела проверку исполнения требований законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и пожарной безопасности в кафе «Узбекистан».
22.07.2025 Прокуратура
Новоуренгойский «Виноград»
Несколько локаций, национальная кухня разных регионов и вкусная мясная и рыбная продукции.
21.07.2025 Телевидение Импульс
Лето, устрицы и вино: Новый Уренгой принимает крупнейшую гастроярмарку страны
Крупнейшая эногастроярмарка страны «Виноград» посетила Новый Уренгой
В Новом Уренгое дали старт эногастрономической ярмарке «Виноград».
21.07.2025 Ямал-Медиа
В Роспотребнадзоре рассказали о полезной альтернативе привычным тортам и пирожным
Роспотребнадзор: греческий йогурт с ягодами станет полезной альтернативой торту
Фото: Valentyn Volkov/Shutterstock/Fotodom
Эксперты Роспотребнадзора поделились рекомендациями,
20.07.2025 Красный Север
Гайд по арбузам: чем полезна главная летняя ягода и как ее выбрать
Какие витамины содержатся в этом летнем десерте, сколько можно съесть за раз и как выбрать самый вкусный арбуз – в материале vesti-yamal.ru
Фото: unsplash.com
По мнению врачей, арбуз – особенная ягода.
17.07.2025 ГТРК Ямал