В Салехарде побывали представители компаний, продвигающих на российский рынок продукцию относительно небольших сельхозпредприятий
Они знают, как сделать, чтобы покупателям было вкусно, а производителям выгодно
С лёгкой руки таких имиджмейкеров еще вчера колбасы или консервы, известные лишь в своем городе или регионе,
01.07.2025 ГТРК Ямал
«Тайга» запомнится победами и яркими впечатлениями
Туристический слёт «Тайга» вновь собрал самых активных, ловких и творческих участников.
01.07.2025 Муравленко 24
От ряпушки до морошки: ямальские производители готовы покорять федеральные сети
В Салехарде завершился гастротур с участием ведущих пищевых компаний России
В Салехарде прошел гастрономический тур для представителей ведущих пищевых компаний.
30.06.2025 Ямал-Медиа
В Иркутске приготовили самый большой в России торт весом 2180 килограммов
Фото: Shcherbyna Nataliia/Shutterstock/Fotodom Самый большой в России торт брауни весом более двух тонн приготовили в Иркутске на площадке гастрономического фестиваля «Сытый бабр».
28.06.2025 Ямал-Медиа
В Ноябрьске назвали рецепт идеального кофе по-ненецки
В Ноябрьске определили победителя конкурса бариста
Фото: PCVR-116855/Shutterstock/Fotodom На фестивале «Черное.
28.06.2025 Ямал-Медиа
В Ноябрьске сварят кофе по-ненецки: в городе стартовал первый кофейный фестиваль
В Ноябрьске начался первый на Ямале кофейный фестиваль
Фото: Сергей Зубков/«Ямал-Медиа» К юбилею Ноябрьска в городском парке стартовал первый на Ямале кофейный фестиваль «Черное.Белое».
28.06.2025 Ямал-Медиа
В Салехарде начнут продавать метровую пиццу
В Салехарде этим летом откроется ресторан, где будут готовить метровую пиццу
Фото: t.me/salekhard_admin/25707?single В начале июля в Салехарде откроется ресторан, где горожане смогут заказать метровую пиццу.
27.06.2025 Ямал-Медиа
Не только орешки и ягоды: кондитер из Салехарда нашла необычную добавку для шоколада
На Ямале придумали новые сладкие сувениры
На Ямале новые сладкие сувениры.
26.06.2025 Ямал-Медиа
Что пить в жару: топ-5 освежающих напитков
В жаркую погоду хочется освежиться и быстро утолить жажду
Фото: Freepik
Какой напиток выбрать – один из самых актуальных вопросов летом.
25.06.2025 ГТРК Ямал
Качество сезонных продуктов уличной торговли под контролем у активистов Губкинского
Под эгидой Народной программы партии представители «Единой России» проверили овощные палатки в разных микрорайонах города
В профилактическом рейде участвовали сотрудник отдела потребительского рынка Администрации горо
25.06.2025 Единая Россия
Не губите вкус: какие продукты нельзя хранить в морозилке
Далеко не все продукты подходит для хранения в морозилке: некоторые теряют становятся непригодными к употреблению
Фото: unsplash.com
Многие из нас замораживают еду, чтобы сэкономить время и деньги.
24.06.2025 ГТРК Ямал
Международный день суши. Правила безопасности при заказе суши.
Перед тем как сделать заказ через интернет – почитайте отзывы. Выбирайте проверенные сети заведений с хорошей репутацией.
23.06.2025 Роспотребнадзор
Критик Алексеев предупредил об опасности дешевых суши
Критик Алексеев сообщил, что в дешевых суши могут быть паразиты
Фото: KarepaStock/Shutterstock/Fotodom Кулинарный критик Дмитрий Алексеев предупредил любителей дешевых суши об опасности.
21.06.2025 Ямал-Медиа
Климат меняет вкус джина: ученые исследовали влияние погоды на плоды можжевельника
The Guardian: глобальное потепление влияет на качество ягод можжевельника
Фото:
21.06.2025 Красный Север
Плавучий ресторан появится на реке в центре Челябинска. Ямальская кофейня покорила Москву северным вкусом
74.ru: плавучий ресторан построят на реке Миасс в центре Челябинска
Фото: Andrii Medvednikov/Shutterstock/Fotodom В центре Челябинска на реке Миасс появится плавучий ресторан.
20.06.2025 Ямал-Медиа
Импортный алкоголь будут маркировать на территории России, а не за рубежом
Федеральным законом от 21 апреля 2025 г. № 92-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта,
20.06.2025 Пуровская медиагруппа
Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу дает рекомендации по выбору фруктов и овощей в летний период
Летний период – это пора созревания овощей, фруктов, ягод. Употреблять свежую сезонную плодоовощную продукцию крайне важно, ведь это источник ценных питательных веществ, витаминов и микроэлементов,
19.06.2025 Роспотребнадзор
18 июня - Международный день суши.
В настоящее время большой популярностью пользуются суши и роллы.
Суши и роллы – популярное блюдо юго-восточной кухни, изобретенное китайскими моряками.
18.06.2025 Роспотребнадзор
Терпкий аромат Севера: кофейный бренд из ЯНАО покоряет Москву
В Москве открылась первая кофейня ямальского бренда
Фото: PCVR-116855/Shutterstock/Fotodom В Москве открылась кофейня известного ямальского бренда, где можно попробовать вкусные напитки с терпким ароматом Севера.
18.06.2025 Ямал-Медиа
В Санкт-Петербурге завершился региональный конкурс профессионального мастерства «Лучший шеф-повар Ямала». В числе участников - наша землячка из Харпа, Виктория Насекина
В рамках конкурса повара выполняли практические задания по приготовлению блюд национальной кухни народов Крайнего Севера.
17.06.2025 Администрация г. Лабытнанги
Шеф-повар из Надыма стал победителем конкурса среди профи, прошедшего в Санкт-Петербурге
В школе поварского искусства и ресторанного менеджмента «СВЧ» прошел региональный конкурс «Лучший шеф-повар Ямала».
16.06.2025 ТРК Надым
Галина Петова из Ноябрьска вошла в тройку лучших шеф-поваров Ямала
Фото Анны Покровской
В школе поварского искусства и ресторанного менеджмента «СВЧ» прошел региональный конкурс профмастерства «Лучший шеф-повар Ямала»,
16.06.2025 Noyabrsk-Inform.Ru
Рекомендации по выбору плодоовощной продукции
Лето – пора созревания овощей, фруктов, ягод. В это время мы можем есть их чаще без серьезного урона для бюджета.
16.06.2025 Роспотребнадзор
Конкурс шеф-поваров Ямала прошел в Санкт-Петербурге
Региональный конкурс профессионального мастерства «Лучший шеф-повар Ямала» провели в школе поварского искусства и ресторанного менеджмента «СВЧ».
16.06.2025 Департамент экономики
Ямальские шеф-повара накормили петербургских рестораторов
Конкурс ямальских шеф-поваров завершился в Петербурге
Фото: t.me/YANAO_official В Санкт-Петербурге состоялся конкурс кулинарного мастерства среди ямальских шеф-поваров.
16.06.2025 Ямал-Медиа
Ямальские повара отправились на стажировку в Санкт-Петербург
Фото: Галина Иванова
Рестораторы и шеф-повара Ямала проходят обучение в Международной школе поварского искусства и ресторанного менеджмента «СВЧ» в Санкт-Петербурге.
16.06.2025 Телевидение Импульс
В Салехарде открылось два «умных» микромаркета со свежей молочкой
В Салехарде появились два микромаркета самообслуживания с молочными продуктами из Губкинского
Фото: Алексей Снегирев
Торговые точки ООО «Веритас Корпорация», расположенные уже в шести городах региона,
16.06.2025 Пуровская медиагруппа
Ямальские повара стажируются в Санкт-Петербурге
Рестораторы и шеф-повара Ямала проходят обучение в Международной школе поварского искусства и ресторанного менеджмента «СВЧ» в Санкт-Петербурге.
15.06.2025 ТРК Надым
Жительница Приуральского района заняла второе место в конкурсе «Лучший шеф-повар Ямала»
Фото: t.me/sakal89/6146?single Глава Приуральского района Иван Сакал поздравил землячку с победой на конкурсе «Лучший шеф-повар Ямала».
14.06.2025 Ямал-Медиа
Кулинарный гороскоп: астрологи назвали гурманов среди знаков зодиака
В современном мире среди огромного разнообразия продуктов мы все равно выбираем те, что нам нравятся
Фото: freepik
Ученые до сих пор пытаются понять, почему так происходит.
13.06.2025 ГТРК Ямал